NPO法人 カビ相談センター

NPO 法人カビ相談センターでは、多くの方にカビを正しく理解していただくことを目的として、
セミナーを開催しております。お気軽にご参加下さい。

＊2012年より「講話会」から名称変更します。

会場：きゅりあん( 品川区立総合区民会館)　5 階第2 講習室
　　　　東京都品川区東大井5-18-1（JR 京浜東北線、東急大井町線大井町駅徒歩1 分）
定員：50 名
＊申し込み多数の場合、会員優先、申込み順

日時：平成24 年3 月27 日( 火)　13:30 〜16:45

１.定性試験と定量試験その問題点　久米田裕子（カビ相談センター）
　【内容】
　（1）カビ試験における定性と定量の違い
　（2）試験法の種類と選び方
　（3）試験時の注意点

２.食品苦情事例回答　検査（1）　李憲俊（衛生微生物研究センター）
　【内容】
　（1）嫌気性カビはあるのか？
　（2）真空包装食品にカビが発生する？
　（3）カビが生育しやすい環境
　（4）再発生防止対策

３.ＡＴＰ法による迅速抗かび性試験　福田賢（キッコーマンバイオケミファ（株））
　【内容】
　（1）ATP法による微生物測定について
　（2）カビの増殖とATP量の変化
　（3）ATP法を用いた繊維製品の迅速抗かび性試験について

４.ぺニシリウム（アオカビ）検査と同定　高鳥浩介（カビ相談センター）
　【内容】
　（1）Penicillium の概要
　（2）検査法
　（3）同定のポイント

５.カビ相談センターからの最新情報

会費( 会員： 5,000 円、非会員： 8,000 円) は当日受付とします。

参加お申し込み方法
　(1) 氏名、(2) 住所、(3) 勤務先、(4) 職種、(5) 電話・FAX、(6)E-mail アドレスを明記の上、下記お申込から
お申し込み下さい。申込み多数の場合は、会員優先、申込み順とさせていただきます。