出版

かびと生活

会誌「かびと生活」

「かびと生活」はNPO 法人カビ相談センターが発行するカビの情報誌です。
カビのカラー写真、カビをめぐる話題、検査法や制御法、カビに関するコラムやエッセイなど、毎回幅広い情報をお届けしています。この機会に是非ご利用ください。
(会員の皆様には無料配布しています。)

定価 1,500円(税込、送料別途)
※振込先は商品と一緒に同封する請求書に記載されております。振込手数料はお客様でご負担願います。

【新刊】

11巻2号(通算24号)2018年12月発行*最新刊*

口絵:カビ・カラー図譜(24)

ビソクラミス ニベア、モナスカス ルバー

巻頭言

科学する心が開くカビの新しい情景(松岡英明)

特集:カビによる臭気とカビ臭は違う

特集「カビによる臭気とカビ臭は違う」はじめに(川﨑たまみ)/ 生活環境変化と室内空間のにおい(北島幸太郎)/ 水道における異臭味とカビ臭対策(藤本尚志)/ 水道水におけるカビ臭(足立伸一)/ 食品のカビ臭による異臭とその発生のメカニズム(加藤寛之)

目からうろこのバイ菌学講座:バイ菌学のエピソード(6)

がん患者になって実感した薬剤耐性菌の恐怖(三瀬勝利)

連載・その他
  • 講座:カビ検査の失敗と成功(6)遺伝子の塩基配列による同定の落とし穴(小林直樹)
  • エッセイ:かびのはなし 古代から現代に続く甘酒の軌跡2 ~近代から現代まで~(藤井 寛)
  • 教育コラム:黄変米菌を知っていますか?(久城真代)
  • カビ相談Q&A vol.24(久米田裕子)
  • 会員の声:カビ問題を解消する検査機関をめざして(元杉美保)
  • カビ関連情報
  • NPO 法人カビ相談センター団体会員紹介

FAX注文用紙・バックナンバーのご案内

カビ苦情・被害管理マニュアル

「カビ苦情・被害管理マニュアル」1巻~5巻

NPO法人カビ相談センターでは新しい形式の実用マニュアルを発行しています。本書はカビによる苦情や被害など事故事例を紹介し、なぜカビが発生するのか、発生した場合はどのように解決したらよいかを解説する本です。品質管理、検査、研究などで実際にカビを取り扱う方からお客様相談窓口、苦情相談を担当している方にもお勧めします。

定価本体価格 4,800円(税別)
会員価格 4,000円(税別)
バインダー価格2,000円( 税別・3巻収納可能)

ページ数100頁(各巻平均)/判型A4判 バインダー形式

*バインダー別売
*本体、バインダーとも送料別途, 実費ご負担頂きます

掲載カビのリスト 5巻
  • Acremonium
  • Ascosphaera apis
  • Aspergillus flavipes
  • Aspergillus sydowii
  • Aspergillus tamarii
  • Doratomyces
  • Eurotium repens
  • Eupenicillium
  • Gliocladium
  • Humicola
  • Mucor hiemalis
  • Mucor racemosus
  • Penicillium commune
  • Penicillium decumbens
  • Penicillium implicatum
  • Penicillium roqueforti
  • Scedosporium
  • Scolecobasidium
  • Thamnidium
  • Ulocladium

FAX注文用紙(掲載カビのリスト)


その他、弊センター関連書籍のご注文は、お近くの書店へお申し込みください。

カビのはなし ―ミクロな隣人のサイエンス―

カビのはなし ―ミクロな隣人のサイエンス―
(株式会社朝倉書店)

カビ相談センター監修/高鳥浩介・久米田裕子編

定価 3,024円(本体2,800円+税)

A5/164ページ/2013年09月25日
ISBN978-4-254-64042-7 C3077

有害微生物の制御と管理 -現場対応への実践的な取り組み-

有害微生物の制御と管理 -現場対応への実践的な取り組み-
(株式会社テクノシステム)

高鳥浩介・久米田裕子・土戸哲明・古畑勝則監修

定価 51,840円(本体48,000円+税)

B5/664ページ/2016年11月13日
ISBN978-4-924728-77-6 C3050